우리들의 푸드 여행(4회기 – 음식 차리기 ‘내가 음식 차려주고 싶은 사람’) - 청소년지도사
2023. 6. 29. 21:09
청소년지도사 사전연수 기획서 과제
우리들의 푸드 여행(4회기 – 음식 차리기 ‘내가 음식 차려주고 싶은 사람’)
활동내용
| 활동단계 | 활동내용 | 활동시간 | 준비물 및 유의점 |
| 도 입 | 푸드 놀이 프로그램 설명 - 푸드 놀이를 소개하고 수업 시간에 지켜주어야 할 규칙에 관해 설명한다. 푸드판을 고르고, 푸드판의 의미에 관해 설명한다. 수업에 쓰일 매체와 활동을 소개한다. |
10분 | -원탁 책상 |
| 전 개 | 푸드판을 결정한 후 자신에게 맞는 재료를 가져온다. 다양한 재료를 통해 정성껏 한 끼 식사를 차린다. - 식빵에 여러 가지 재료들을 넣어 맛있는 샌드위치를 만든다. - 이쁜 종이 접시에 샌드위치를 올려놓고 여러 가지 과일로 이쁘게 장식한다. - 냅킨과 함께 이쁘게 장식하여 옆에 있는 사람이 그 고마운 사람이라고 생각하고 만든 요리를 대접한다. 피드백을 서로 나눈다. - 음식을 대접했을 때와 대접받았을 때의 감정을 서로 나눈다. |
40분 | -음식재료를 올릴 책상을 따로 놓고 접시에 여러 재료를 가져가기 쉽게 올려놓는다. -칼을 사용하므로 안전에 유의한다. |
| 마무리 | 진행자는 작품에 대해 긍정적인 피드백을 해준다. 조원끼리 맛있게 음식을 나누어 먹는다. 다 같이 협동하여 정리한다. 다음 회기에 관해 설명한다. |
10분 | -다음 회기 주제를 알려준다. |
더 자세한 내용은 아래를 참고하세요.
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